Масло льняное
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО
Масло семян льна является одним из самых ценных для нашего здоровья продуктов. В чем заключаются целебные свойства льняного масла и как применять его с пользой для организма?
Состав льняного масла: самым ценным элементом в льняном масле являются полиненасыщенные жирные кислоты: линолевая (Омега-6) и линоленовая (Омега-3). Эти важные для здоровья вещества не синтезируются в нашем организме и потому обязательно должны присутствовать в пище. Специфический, похожий на рыбный, запах масла является доказательством качественности продукта и наличия в нем незаменимых кислот. Также льняное масло богато витаминами A, E и провитамином F.
Льняное масло производят методом холодного прессования, позволяющим не подвергать семена льна высоким температурам. Это щадящий способ производства, при котором сохраняются все полезные вещества.
Полезные свойства льняного масла:
Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты способствуют нормализации уровня холестерина в организме, а потому масла будет особенно полезно тем, кто страдает нарушением липидного обмена, избыточным весом или атеросклерозом сосудов. Также масло льна может быть подспорьем в лечении астмы, артритов, заболеваний почек и восстановлении после болезней и операций.
- Нормализует обмен веществ, жировой обмен.
- Восполняет недостаток Омега-3 и Омега-6.
- Выводит лишний холестерин и предупреждает его отложение на стенках сосудов.
- Предупреждает развитие атеросклероза, гипертонии и ишемической болезни сердца.
- Повышает проницаемость клеточных мембран.
- Способствует оздоровлению кожи и волос.
- Служит для профилактики развития различных опухолей.
- Способствует пищеварению, работе желчного и мочевого пузыря.
- Укрепляет нервные волокна.
- Активизирует мыслительные процессы, улучшает память.
- Предотвращает склеивание эритроцитов и образование тромбов.
- Предупреждает развитие дыхательной недостаточности.
- Рекомендации по применению льняного масла:
дневная норма потребления масла – одна столовая ложка. Маслом льна можно заправлять различные салаты, добавив к нему другое растительное масло, сметану, кефир или йогурт. Также льняным маслом можно приправить картофель, каши, добавить в готовые первые и вторые блюда.
Помните, что льняное масло не подходит для жарки, поскольку высокая температура уничтожает все полезные свойства этого продукта. Льняное масло необходимо беречь от воздействия воздуха и ультрафиолета. Хранить масло следует в темной бутылке, при температуре не более 6-8 градусов, под плотно закрытой крышкой.
В народной медицине масло льна применяли в виде растираний и повязок для лечения ожогов и кожных заболеваний. Оно способствует скорейшему восстановлению клеток кожи, увлажняет ее, делает более мягкой, гладкой и эластичной. Также можно использовать льняное масло для избавления ороговелостей и мозолей на подошвах и пальцах ног.
Противопоказания к применению: от употребления льняного масла следует отказаться при заболеваниях желчевыводящих путей, желчнокаменной болезни, при приеме антидепрессантов и противовирусных препаратов. Необходимо ограничить потребление при гепатите, панкреатите и иных болезнях печени. Беременным и кормящим также следует применять льняное масло с осторожностью, особенно при склонности к аллергии.
Масло льняное купить можно в нашем магазине. Желаем Вам приятных покупок!
