КАКАО ТЕРТОЕ НАТУРАЛЬНОЕ
Наше самое любимое лакомство – это шоколад во всех его проявлениях. В магазинах очень много видов этой сладости, но не все они полезны. Различные добавки не только портят вкус, но вредны для нашего организма. Поэтому многие предпочитают готовить шоколад из какао бобов в домашних условиях.
Вы можете приготовить шоколад из какао бобов или из порошка какао. Чтобы приготовить горький шоколад, нужно взять какао-бобы, масло какао и сахарную пудру. Какао-бобы натираются на терке, измельчаются в блендере или ступке и обжариваются. При обжарке появляется тот самый, неповторимый аромат шоколада. Либо сразу приобретается тертое какао. Затем бобы нужно смешать с маслом и сахарной пудрой. Разлейте по формочкам и дождитесь застывания продукта в морозильной камере.
Как видите, приготовить шоколад из какао-бобов и какао масла очень просто. Если вы хотите разнообразить вкус, добавьте в формочки с шоколадом начинки – орехи, молотую корицу, кусочки фруктов, крошки вафли или все, что вы придумаете сами.
Вы можете приготовить горячий напиток – домашний шоколад из какао-бобов. Возьмите тертые какао-бобы и поместите их в турку или маленькую емкость, налейте молоко и, помешивая, нагревайте напиток. На одну чашку молока достаточно взять 3 столовых ложки тертого какао. Когда стружка какао полностью растворится и закипит молоко, можно разливать по чашкам. Очень вкусный и насыщенный аромат не оставит равнодушными ваших домочадцев. Немного сливок в горячем напитке добавят вкусу элегантности.
Попробуйте приготовить вкусный и питательный напиток, используя рецепт шоколада из какао-бобов. Он гораздо вкуснее и полезнее, чем напитки на основе готовых порошков и растопленной плитки шоколада.
Польза какао:
- Сокращает риск сердечных заболеваний
- Улучшает кровообращение мозга
- Самый мощный источник антиоксидантов
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему
- Выработка «гормона радости»
- Отличный антидепрессант
- Увеличивает работоспособность
- Стимулирует умственную деятельность
- Улучшает память
- Не содержит ГМО и глютен
- Укрепляет иммунитет
Применение: Какао тертое подходит для приготовления в домашних условиях различных кондитерских изделий, натурального живого шоколада и косметических средств.
Состав: 100% натуральное какао-тертое. Не содержит добавок.
Срок хранения: 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте
Масса нетто: 200 г
Страна происхождения: Колумбия
Питательный состав: углеводы- 14%, белки-14%, жиры-50%, клетчатка-17%
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 559 ккал